Heeeeej!

Välkommen åter kära efterlängtade energi! Jag har ju haft en tid av av lite trötthet, allergi och så.

Stackars lilla trädgården har inte riktigt fått den omsorg den behövt men nu idag efter frukosten så kände jag energin sakta men säkert flöda genom min kropp jippiiiiieee!

Så vad vi gör idag? Har den stora trädgårdsfixaredagen och vilken tur att jag har tre hjälpredor vid min sida. Just nu är vi inne på en liten glasspaus vilket ju kan behövas med en mamma som plötsligt fått världens energikick och ger order om att göra ditt och datt i all oändlighet hehe…

Rabatter rensas, barnens sommarhus sopas ren och trasmattorna skakas, nickande rosor binds upp, kökslandet rensas och gräset klipps.

Hoppas ni får en riktigt härlig onsdag mina fina!

C har sin sista arbetsdag idag och sedan har vi ett gäng veckor tillsammans hemma. Vilken lycka och lyx. Det är många många år sedan vi hade mer än en veckas ledighet tillsammans hela familjen. Planerna för dessa veckor är stora och många haha.

puss

Julia

Sötaste ni!

Stort tack för den fantastiska responsen jag fått. Jag blir löjligt lycklig, glad och tacksam. Så roligt att ni tyckte om att höra mig berätta lite om bloggen och livet. Jag svarar på alla mail vartefter, lovar! Jag tycker att det är så rörande och fint när ni tar er tiden att titta in här. Ibland tyst och nästan obemärkt, och så lämnar några av er omtänksamma gulliga hälsningar. Här finns inga måsten och man får titta in precis hur mycket man vill utan att lämna spår efter sig. Jag blir såklart glad för hälsningar. Jätteglad! Men ja ni hänger nog med? Vill liksom verkligen tacka er för att ni tittar in här hos mig.

Nu börjar dagarna och veckorna bli sådär riktigt ”sommarloviga” så att man inte vet vilken veckodag det är. Ibland sneglar jag på kalendern i farstun och ja idag är det ju fredag. Och imorgon lördag. Det innebär att jag håller min lilla butik öppen och så finns det lite fika för den som är sugen också. I växthuset finns fem små busiga kattungar, olika sorters blekrosa pelargoner och i butiken är lagret med hamamhanddukar, korgar och vackra emaljfat påfyllt. Bland annat.

Info gällande öppettider och adress finns på hemsidan.

Och så vill jag passa på att tipsa om en superenkel och god kaka som man enkelt svänger ihop i en kastrull. Det vill säga en enkel kaka för barn att baka eller på landet kanske när man vill minimera disken. Bären kan varieras och jag ska nästa gång prova med hallon.

Receptet hittade jag HÄR. Men jag skriver ner den här också så att den inte försvinner. Den kommer definitivt att bakas flera gånger nämligen.

R E C E P T

S E G A   B L Å B Ä R S R U T O R

i n g r e d i e n s e r :

150 g smör
4 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljpulver
3 dl blåbär

 g ö r   s å h ä r :

Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper i en stor form på ca 20*30.
Smält smöret och låt det svalna. Rör därefter ner socker, ägg, mjöl och vaniljpulver i smöret. Blanda alla ingredienser till en slät smet. Häll smeten i formen och strö över bären.
Grädda mitt i ugnen i ungefär 25-30 minuter. Känn med en sticka efter 25 minuter, den ska vara lite kladdig i mitten. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.

Puss Julia

Hej tisdagskväll och hej finisar!

Visste väl att ni skulle ha råd och tips. Som alltid. Tack snälla fina ni!

Verkligen.

Kvällsrundan är gjord. Jag tog en jogg och därefter den älskade rundan i lilla trädgården.

Det här är min plats på jorden. Varje gång jag åker eller går upp för den lilla grusbacken som leder till vårt Björsta så känns hela hjärtat lyckligt.

Det är så vackert nu. Så oändligt vackert.

Morgondagens plan är att få iväg alla hjärtan till sitt och jag ska ta tag i lite fix inför torsdagens inspektion som ska ske här inför caféöppnandet. Lite läskigt faktiskt tycker jag men säkerligen nyttigt och lärorikt. Ses snart igen!

Kram

Julia