Julia K

Hej hopp!

Nu riktigt kliar det i trädgårdsfingrarna. Jag vill fixa vårfint ute och hänga ute från morgon till sen eftermiddag. Men den där sköna vårvärmen kom inte idag så vi åkte iväg till den pågående trädgårdsmässan i Älvsjö idag istället.

Nä det var mest trängsel och tråk faktiskt. Åker hellre till Zetas eller Rosendal för inspiration och inköp. Men nu har vi provat på det och killarna fastnade en stund bland chiliplantorna och fick med sig ett gäng habaneroplantor. Starkt och spännande…

Tills dess får jag njuta av blommor inne.

Hoppas ni haft en fin dag så ses vi alldeles snart igen!

puss

Julia

Heeej fredag och hej sötaste!

En grå sådan men desto bättre ska det bli imorgon såg jag. Då ska jag hänga i trädgården dagen lång och pyssla om rabatterna.

Barnen är hemma och vi sitter vid köksbordet och alla pysslar med sitt och en skön fredagskänsla börjar infinna sig här.

Vad har ni för helgplaner?

Och sedan så måste jag fråga er en sak. Har ni några särskilda önskemål här inne hos mig? Saknar ni något, vad vill ni se mer av och läsa om? Jag har mängder av inspiration just nu och är så glad att jag äääääntligen lyckats fixa med bilderna så att de både är i lagom stor storlek men ändå behåller skärpan. Men iallafall. Jag tycker att det är toppen att få ta del av era önskemål och tankar.

Idag har jag vårstädat butiken och fyllt på realisationen och sänkt priserna ytterligare. Fyndläge alltså.

Och lagt in världsfina nyheter. Pläden alltså. Helt ljuvligt vårlig och plädar är typ som kuddar. De kan man ha hur många som helst av. Askarna passar in helt perfekt vid arbetsplatsen.

Och dessa lyktor. SÅ sååå fina! Tänk ute i ett blommande äppelträd eller hängandes i växthuset en sensommarkväll.

Men tills dess så har jag placerat ett gäng i vardagsrummet.

För den som är fyndsugen eller vill se mer av nyheterna hittar min lilla butik HÄR.

fredagspuss

 Julia

Hej fina!

Mumsat våfflor idag? Det har vi.  Jag och Belle har i vanlig ordning varit på kyrkis och haft det bra. Där bjöds det också på frasiga nygräddade våfflor våffeldagen till ära.

Och nu är jag sådär skönt trött efter dagens träningspass. Ska bara plocka liiiite till för imorgon är det torsdagsstäd och torsdagar är en riktigt härlig dag tycker jag. Allt det mysiga framför en med ett par dagars ledighet, lite extragod mat och sköna dagar.

Ville titta in till er och dela med mig av ett så superbra recept. På sylt! Snabbt gjord och innehållandes en mängd av nyttigheter. Bland annat chiafrö som ju är rika på Omega 3, protein, fibrer och mineraler.

Jag brukar vara redig om sensomrarna och koka egen sylt allra mest kanske då på jordgubbar som barnen älskar.Fryser in i lagom stora portioner så att vi har fram till nästa säsong. Tycker om känslan av att veta vad sylten innehåller. Med tre barn går det åt en del med alla dessa plättar, våfflor, filfrukostar och pannkakor som gräddas. Rårörda bär är ju annars ett alternativ men jag har upplevt resultatet blaskigt.

Hursomhelst här kommer ett recept på ett bättre alternativ till traditionell sylt som är fylld av nyttigheter som blåbär, honung och chiafrön. Den blir nog super till syrlig filmjölk tror jag. Och självklart kan man byta ut bären mot andra. Och krydda med kardemumma till exempel. Ni får se receptet som en grund för egna experiment!

R E C E P T   B L Å B Ä R S S Y L T

Ingredienser:

300 gram tinade bär ( du kan använda endast en sort av bär  eller blanda fritt efter tycke om smak )

2 matskedar chiafrön

ett kryddmått vanilj ( äkta ekologiska frön som finns att köpa på liten burk i det flesta livsmedelsaffärer)

2 teskedar flytande honung

Gör såhär:

Blanda alla ingredienser ordentligt och ställ in i kylen ett par timmar innan servering.

Kram och natti!

Julia