Jag är en frukostmänniska. Skulle jag leva ensam så skulle jag äta frulle till lunch och middag också. Älskar! Lite sött, lite salt, oändligt många variationer och så enkelt att svänga ihop en frukost.

Nåväl. Tänkte iallafall dela med mig av ett superenkelt recept på granola. Nyttig är den också. Använd gärna ekologiska ingredienser och välj honungen med omsorg. Gärna en närproducerad sådan. Vår honung är vår alldeles egna. Det är en helt otrolig känsla att använda egen honung. Smaken är gudomlig! 

R E C E P T   G R A N O L A

i n g r e d i e n s e r :

4 dl havregryn

6 msk jordnötssmör

3 msk honung

g ö r   s å h ä r :

Sätt ugnen på 150 grader.

Smält honung och jordnötssmör i en kastrull. Rör om med en sked.

Tillsätt havregrynen och rör om ordentligt.

Strö ut granolan på ett bakplåtspapper och rosta i ugnen i ca 10 minuter. Låt granolan stå kvar i eftervärmen tills den är knaprig.

Avnjutes allra bäst med syrlig filmjölk. Till frukost. Lunch eller middag…

Förvaras bäst i en glasburk med tätslutande lock.

Har du ett bra granolarecept att dela med dig av?

Jag tycker om torkade bär, frukter och knapriga nötter…

Hej raraste!

Hoppas ni njuter lördagen. Här är den grÃ¥ och regnig men jag har tänt levande ljus och sÃ¥ hänger jag i köket. Älskar kökshäng. Fixar granola, en gubbröra ( toppenlunch ), chokladbollar, kladdis ( det är ju kladdkakans dag idag vet ni ) och sÃ¥…

Ta hand om er!

puss

Julia