Creme fraiché, dill, gräslök, röd lök, rom och en sväng med pepparkvarnen = god sås till fisk.
Herrgårdsgrönsaker från frysdisken är min favorit innan säsongen för färska primörer sätter igång.
En rejäl bit varmrökt lax.
Och så kokta delikatesspotatisar till och voila! Snabbmat
när man inte riktigt hinner eller har lust att stå i köket.
Hej hopp!
Allt fint?
Vissa dagar hinner man inte stå i köket. För det mesta hinner jag det då jag ju jobbar hemifrån men ja…lusten finns inte där vareviga dag och jag brukar se till att varje vecka ha ett par reservplaner i matväg och ovan kan ni se en av favoriterna. Lilla Belle är sperförtjust också 🙂
Har ni också reservplaner i matväg?
Kram Julia
Hej! Älskar din inredning hur mycket som helst 😉 lite komiskt att jag hittade en som har ett typ identiskt kök som du 😛 det kan ju inte vara roligt för dig att en annan kopierar rakt av 🙁
Ha det bra
Kram
Här är en av mina vardagsfavoriter…
Enkel pasta med tomater:
2 st krossade vitlöksklyftor
en näve basilika
en rejäl skvätt olivolja
havssalt, svartpeppar
minimozzarella
ett gäng finhackade tomater (gärna små söta tomater)
blanda allt och låt det dra i en timme eller två. Koka pasta och ta upp vitlöksklyftorna ur tomatröran och blanda ner pastan. Mycket enkelt och gott 🙂
Jag älskar att laga mat! Dock finns det dagar, veckor när inspirationen är på noll.. Och snabbt ska det gå när vardagen är igång.
Jag och en kompis har därför samlat en del av vår matlagning i en blogg. Alltså inget vi marknadsför utan en receptsamling för att minnas själva och inspireras av varandra.
Du får gärna kika in. Mottot är gott och enkelt.
www.elinochninaskok.blogspot.com
Kram! Elin
Ja visst gör det Stina 🙂
Åh det låter urgott Jenny, ska kika in!
Gabriella, såå gott och nyttigt 🙂
Pia, samma lika som sist men maila mig så kan vi diskutera saken 😉 Jo jag får lov att fota min lilla samling någon dag.
Heléne, åh men hjälp va haha nej nej du ser nog helt fel. Jag har ycket mage kvar som förmodligen aldrig försvinner…jag får gilla läget helt enkelt. Kroppen förändras! Jag är säker på att du är precis lika fin som du är gullig och rar 🙂 Hon är underbar!
Kramar
Julia
Mums, vad gott. Har en laxbit i kylen, dt blir till att ugnssteka den och göra din goda sås. Tack för tipset
Kram junhe
Mums, vad gott. Har en laxbit i kylen, dt blir till att ugnssteka den och göra din goda sås. Tack för tipset
Kram junhe
Ååh,vad enkelt men ser såå gott ut!!!
Camilla…
Perfect menu for the day! Love to include this in my weekly menu. Got my eye on your next posts.
Hej Julia,
Oj – önskar att jag hade din mage. Så smal du blivit efter graviditeten. Själv fick jag barn senast för 7 år sedan (!) och skulle vara överlycklig om jag såg ut som du ; )
Tänk att börja morgonen med ett sådant leende från sitt barn. Belle verkar vara en riktig solstråle. Visst är det härligt med barn!
Maten såg mumsig ut!
Lycka till med torsdagsfejandet.
Kramar
Heléne i Södertälje
Det ser rigtig lækkert ut!:) ojojoj så mycket vackert porslin jeg ser på bordet från Rörstrand – snälla, kan vi få se en bild av, hvor mycket fint du har fått samlet i swedish grace, er så nyfiken!:)
Hur ser det ut med fraktvilkårene til Danmark? Er väldig sugen på litt keramikbeställninger, men frykter lidt de höje fraktavgifter..:(
Kramis Pia
Visst har vi det.
Gott ser det ut ! 🙂
Ha en fin kväll ! Kram
Åh så gott det ser ut! Nu blev jag sugen på lax=)
Min vardagsräddning, snabb och gillas av,nåja, nästan alla i familjen, är vår krämiga blomkålssoppa med massor av philadelfiaost och lite mögelost. (Hela receptet ligger på [email protected].) Kram, Jenny
Det ser verkligen mumsigt ut.:-)
Kram Stina