Hej hopp!
Tycker ni om libanesisk mat? Här äts det relativt ofta då Carlos (maken) kommer från Libanon. Den godaste salladen som finns är tabbouleh enligt mig 🙂 och här kommer vårt recept på det. Jag har äntligen lärt mig att få den nästan lika god som Carlos.
*Slätbladig persilja (lösvikt)
* Tomater
*Gul lök
* Bulgur
* Olivolja
*Citroner
*Salt och mald peppar som man kan hitta i utländska matbutiker
Citronerna pressas, olivolja, kryddor och blanda.
Tomaterna, persiljan och löken (mycket finhackad) hackas och blandas samman med oljan och citronsaften. Bulguren som får ligga i blöt en stund blandas i salladen och sedan är det bara att njuta 🙂
Kram/Julia
Åh, hur gott som helst! Mums!
Det är så roligt att kika in till dig, du visar så fina bilder och skriver så fint 🙂
Bella
Så skjønne bilder du har her på bloggen din. Og det litt lenger her nede med den gamle fine kjøkkenovnen!! Er det hos dere? Det var helt nydelig!
Hilsen Liv som ønsker deg en fin ”helg” videre!
Perfekt med ett recept, det ska jag nog prova ikväll! Önskar dig en underbar helg:) Kram
Älskar tabbouleh, supergott verkligen!!
Köpte faktiskt en kokbok med libanesisk mat för några år sedan bara för att allt såg så ljuvligt gott ut … vilket det är också det vi provat!
Kram Frida
Ja mums! Supergott!
Men vad har du för mängder? Jag klarar inte av att höfta vet du 😀
Kram Lina
Mums, denna ”rätt” är min favorit, och detta recept låter mycket gott. Har provat det till grillad fisk och skaldjur – kan rekommendera det, det är uurläckert.
mvh J
http://janesdreams.blogspot.com/
Vad mumsigt! Det måste jag testa, perfekt till lammfärsbiffar och någon god yoghurtsås! Ha en trevlig helg! Kram E
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
Ser riktigt gott ut! Jag älskar sallader, på sommaren är det perfekt mat!!!
trevlig helg!
Ser jättegott ut, den salladen vill jag absolut prova. Kul med ett nytt och lite annorlunda recept.
Hej Julia!
Vad fräscht och gott det ser ut! Jag har nog aldrig smakat Tabbouleh, men varför inte göra ett litet test efter detta recept.
Kram
Anna
Ser väldigt gott ut!! Tack för receptet!
Hoppas ni får en fin långhelg!
Kram Camilla
Vilket supertips inför helgdagen, härligt, det ska genast provas!
Kram,
Angelica
Ja visst är tabbouleh gott! Jag hade matkultur som tema på elevens val i hemkunskap häromdagen då fick de prova laga mat från andra länder bla tabbouleh, hummus, couscous sallad, kebabspett mm. De fick smaka på olika kryddor som mynta, sambaloleak, grahammasala, koriander, ingefära, chili, muscvadosocker,harissa mfl. Riktigt lyckat blev det och alla elever åt med god aptit av allt! Ha en skön helg mvh semlan
Tack för receptet!
Låter supergott!
Kram Mariette
Mmmm, det låter verkligen jättegott! Blir absolut till att prova någon dag! Jag skulle gärna se fler libanesiska recept här, alltid kul men ny matinspiration!
Vänliga hälsningar
Maria
Ser mysigt å gott ut, aldrig testat, man har väl vart för feg….
vilka fin tallrik!!
Kram Emmeli R
Mmmmm looks yummie!
Hej Julia!
Tack för receptet, ser jättegott ut! Har bara hört talas om tabbouleh men aldrig smakat på det:)
Ha en härlig långhelg!
Kraam Jenny