Ja igen. Vi har firat Belles tredje födelsedag med pompa och stÃ¥t mÃ¥nga gÃ¥nger nu. Men det riktiga viktiga ”ajjaset” blev liksom inte av dÃ¥ en av hedersgästerna blev akut sjuk. Nu är lilla Klaris kry igen och igÃ¥r sÃ¥ vankades det alltsÃ¥ 3 Ã¥rs ajjas. Igen. Belle var pepp. Väldigt pepp. Hennes lilla tumme Ã¥ker upp när allt som som allra bäst. Och ja ni ser. Noak. Hedersgästernas hedersgäst kör ocksÃ¥ numera tummen upp. Det är lite krÃ¥ngligt och svÃ¥rt. Men allt gÃ¥r om man vill ju.

Äääääntligen är finaste vännerna hemma från sin semester. S O M vi har längtat.

 Lite kalasförberedelse pågår här.

Jag hade förberett typ alla kalasgodsaker för länge sedan och lagt i frysen. Då kvittar det när kalaset blir av. Biskvierna är nog min favvis tror jag. De blev gaaaaalet goda. Lite pillriga  men inte alls avancerade att baka och dessa gör vi snart igen.

På bordet en av sommarens loppisfynd. En antik spetsgardin. Handbroderad ljuvlig sådan. Som jag la på bordet som en duk. Drömmigt fint tycker jag.

Och så jag. Med en kanna doftschersmin från trädgården.

På mig hade jag en klänning från Noa Noa som jag köpte förra sommaren.

Det är verkligen så tacksamt med sommarkalas. När de kommer till att piffa och pynta. Blommor och bär är så fint att dekorera bakverk med!

 Citronkladdisar fast i mindre format. Med smultron och grädde.

New Dawn fick piffa till chokladkladdisen.

Hallonpussar. PÃ¥ alla kalas alltid.

Två av de finaste jag vet om.

Belle och Noak.

Noak är bekymrad över blommorna. Ja ni ser ju själva….

😀

Och inte nog med att kämpa mot blommor så ska den lilla tummen också upp. Hur sött är inte detta 😀 ?

Hej sötaste!

GÃ¥rdagens lilla kalas i ett hav av bilder.

Här har ni en vääääldigt tröttis Julia idag. Jag kände mig så superseg efter lunchen och tänkte att nej nu bara måste vi hitta på något. Jag och barnen.

Sagt och gjort. Packade ner vattenflaska, ett gäng guldtior, regnjackor utifallifallatt, pippiboken, en mysig filt och ett väldigt pepp humör. Barnen cyklade och jag sprang med Belle i hennes nya joggingvagn som man också kan använda som cykelvagn.

Jag kan meddela att det är sjuuuuukt tungt att springa med en sådan. Helt galet alltså. Men jag kom upp i mina fem kilometer i allafall under halvtimman och så powerwalkade jag cirka sex. Vi tog en paus vid våffelcafét och det var såklart höjdpunkten under vårt lilla äventyr för barnen.

Belle? Ja hon myste i sin vagn hon. Med pippiboken och en filt. Hejade på och tjöt glädjetjut så fort jag tog i och sprang lite snabbare.

Natti och sov så gott!

Julia

Hej sötisar!

Här kommer som utlovat recept på brödet jag bakade till midsommar. Detta är ett bröd jag bakat i många många års tid som de allra flesta brukar uppskatta riktigt mycket.

Det är både vackert, smakar fantastiskt gott och är så oerhört enkelt att baka.

Smakar allra bäst nygräddad men går att värma i ugnen även andra och tredje dagen om det nu finns något kvar vill säga.

Receptet hittade jag i Annas Kokbok som för är en riktigt skön klassisk kokbok att ha i köket då den täcker det mesta imatlagningsväg.

Ett fantastiskt bröd

R E C E P T

i n g r e d i e n s e r :

5 dl fingevarmt vatten

1 dl mjölk

50 gram jäst

2 tsk salt

1 msk honung

13-14 dl vetemjöl special

g ö r   s å   h ä r :

Smula jästen i en bunke och tillsätt, salt, honung och vätskan ( mjölk och vatten).

Rör om med en träslev tills jästen löst sig i vätskan.

Häll i mjölet ( ta lite i taget ) och rör om degen.

Degen ska vara ganska så lös och kletig.

Strö på mjöl på degen och ställ en handduk över bunken.

Värm ugnen till ca 225 grader och låt degen jäsa i ca 1 timma.

Häll ut degen på ett mycket välmjölat bakbord. Och lägg sedan även mjöl på själva degen. 

Platta väldigt försiktigt ut degen till några centimeters tjocklek.

Skär snabbt lagom stora bitar med en vass kniv och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Degen ska alltså inte knådas ett dugg.

Grädda i ca 10 minuter tills bräden är gyllenbruna.

Låt svalna på ett galler utan handduk.

Och njuuuut!

Min favvis är att äta brödet med smör och havssalt!

Fin söndag!

kram

Julia

Hej söta!

Igår var ju ingen vanlig dag alls. Det var ju Elles födelsedag. Hipp hipp hurraaaa!

Elle. Vacker som få! Omtänksam, känslig, pratig, busig och alldeles alldeles underbar!

I present fick hon sådant som en 8-åring kan tänkas behöva. Pyssel ( hon älskar älskar att pyssla ), läppglans, örhängen, nagellack osv. Hon fick även en alldeles egen dag med Carlos. Vad de ska göra bestämmer Elle alldeles själv. Jag tippar på att det blir en dag på stan med shopping och minst tre fikapauser 🙂

Nu ska här jobbas in i det sista. Imorgon är det skolavslutning och därefter får mitt lilla företag gå på halvfart.

puss

Julia